うな重バーガー6000円！なぜモスは高くても売れる？売上1000億にした中村社長とは？【カンブリア宮殿】

「6000円のハンバーガー」なんて聞くと、正直「え、うそでしょ?」と驚いてしまいます(笑)。でもこの6000円のうな重バーガーを出しているモスバーガー、実はいま絶好調で、売上はなんと過去最高の1000億円超え。2026年7月2日(木)放送のテレビ東京「カンブリア宮殿」では、その舞台裏に迫るそうなんです。

この記事では、話題のうな重バーガーの正体から、「高くても売れる」モスの戦略、それを率いる中村栄輔社長のこと、そして今日から予約が始まった“たまごっちの夏袋”まで、主婦目線でわかりやすくまとめました。

カンブリア宮殿でモスバーガーが特集｜2026年7月2日放送

まずは番組の基本情報から。気になる放送日をチェックしておきましょう。

項目	内容
番組名	カンブリア宮殿
放送局	テレビ東京系
放送日時	2026年7月2日(木)23:06〜
テーマ	売り上げ過去最高！モスバーガー“客を呼び込む”戦略
ゲスト	モスフードサービス 社長 中村栄輔さん
MC	金原ひとみさん・ヒャダインさん

番組では、6000円のうな重バーガーや3種類のエビバーガー同時発売といった攻めの商品づくりに加えて、玄米をウリにした和食店の展開、さらにアルバイトやパートさんが歌手デビューできる取り組みまで紹介されるそうです。働く側にもうれしい会社って、なんだか応援したくなりますよね。

うな重バーガー6000円？モス史上最高価格の中身

さて、本題の“6000円バーガー”。正式名称は「炭焼き 国産鰻重バーガー ＜2個入り＞」です。内容を表にまとめました。

項目	内容
商品名	炭焼き 国産鰻重バーガー ＜2個入り＞
価格	6,000円(税込)※別途送料あり
内容	鰻重バーガー2個・特製たれ2袋・山椒2袋
監修	ミシュラン三つ星「日本料理 かんだ」神田裕行氏
販売	モス公式オンラインショップ(冷凍・1,000セット限定)
発売	2025年11月14日に初回発売→約1週間で完売。好評につき再展開

ポイントは、ミシュラン三つ星を19年連続で獲得している名店「日本料理 かんだ」の監修だということ。1箱(2個)で国産うなぎ1尾分を使い、1尾ずつ手作業でさばいて炭火で焼き上げているそうです。これを聞くと「6000円」の見え方が変わってきませんか?うなぎ専門店でうな重を頼んだら、これくらいすることもありますもんね。

しかも2026年の土用の丑の日に合わせて、店頭受取や宅配で楽しめるうな重バーガーの予約販売も実施されています。「オンライン限定は逃した…」という方にもチャンスがありますよ。

なぜモスは高くても売れる？中村社長の価格戦略

ここが一番気になるところ。なぜモスは高い商品でもちゃんと売れるのでしょう。番組でも語られる中村社長の戦略のキーワードが、この2つです。

ひとつ目は「価格のグラデーション化」。手ごろな定番バーガーから、6000円のうな重バーガーのような特別な一品まで、価格の幅を広くそろえる考え方です。お財布に合わせて選べるので、いつものランチにも、ちょっとしたご褒美や贈り物にも使える。間口が広いんですね。

ふたつ目は「客の声を聞く商品づくり」。お客さんの「こんなの食べたい」を丁寧に商品へ反映していく姿勢です。押しつけではなく、ちゃんとこちらを見てくれている感じ、主婦としては信頼できます。

そして高価格帯の商品には、もうひとつ大事な役割があります。それは話題づくり。「6000円のバーガー!?」とニュースやSNSで拡散されることで、結果的にお店全体が注目され、いつものバーガーを買いに行く人まで増える。高い商品が“広告塔”になっているわけです。うまいですよね。

売上1000億を達成した中村社長とは

中村栄輔社長の経歴をわかりやすく紹介

「挑戦する社長」って、どんな道を歩んできた人なのか気になりますよね。中村栄輔社長の経歴を、ざっくりまとめてみました。

項目	内容
生まれ	1958年6月13日・福岡県出身
学歴	中央大学法学部卒業(1982年)
入社	1988年 モスフードサービス入社
おもな役職	執行役員(2005年)→取締役(2010年)→常務取締役(2014年)
社長就任	2016年〜 現在
座右の銘	「熱い心と冷静な頭」「一生勉強一生青春」

実は中村社長、はじめから経営者を目指していたわけではなく、司法試験に何度も挑戦した経験の持ち主なんだそう。その後モスに入社し、法務や店舗開発などいろいろな部署を経験しながら、2016年に社長へ。18年ぶりの社長交代として話題になりました。

座右の銘の「一生勉強一生青春」、なんだか素敵ですよね。何度も挑戦を重ねてきたからこその、あの“リスクを恐れない攻めの姿勢”なのかもしれません。うな重バーガーやたまごっちコラボの思い切りの良さにも、社長のこういう人柄がにじんでいる気がします。

【データで確認】モスの売上1000億円突破の根拠

「本当に1000億円?」と気になる方のために、公式の決算データをまとめました。

項目	2026年3月期(実績)
売上高	1,027億円(前年度比6.8%増)※初の1000億円突破
営業利益	65.6億円(同25.6%増)
経常利益	71.0億円(同27.6%増)
出典	モスフードサービス 2026年3月期決算短信(2026年5月15日発表)

モスバーガーを運営するモスフードサービスの売上高は、2026年3月期に約1,027億円となり、初めて1000億円を突破しました。売上だけでなく、利益も過去最高を更新しています。「高くても売れる」商品づくりが、しっかり数字に表れているんですね。

この絶好調を率いるのが、モスフードサービス社長の中村栄輔さんです。

項目	内容
役職	株式会社モスフードサービス 代表取締役社長
会社	モスバーガーを展開
実績	2026年3月期 売上高1000億円突破(過去最高)
信条	創業者から受け継いだ「リスクを恐れず挑戦する起業家精神」

中村社長が大切にしているのは、創業者から受け継いだ「リスクを恐れずに挑戦する起業家精神」。6000円のバーガーも、次々くり出すコラボも、この“挑戦する心”の表れなんですね。

話題を呼ぶモスのコラボ戦略｜たまごっちの夏袋が予約開始！

モスといえば、次から次へと繰り出すコラボも見逃せません。そしてなんと、2026年7月1日15時から、たまごっちとの夏袋の予約がスタートしたんです!ママ世代にはドンピシャの、たまごっち30周年コラボですよ。

項目	内容
商品名	たまごっち×モスバーガー「2026サマーラッキーバッグ」
価格	5,000円(税込)
中身	オリジナルグッズ4点＋お食事補助券5,000円分(500円×10枚)
グッズ	保冷トートバッグ／メッシュポーチ／ワッペンタオル／丸型ケース2個セット
予約期間	2026年7月1日(水)15時〜7月30日(木)※WEB予約のみ
受取期間	2026年8月3日(月)〜8月11日(火・祝)
補助券期限	2026年10月31日(土)まで
注意	数量限定・お一人様5個まで・なくなり次第終了

ここが主婦的にうれしいポイント。5,000円のバッグに、5,000円分のお食事補助券が丸ごと入っているんです。つまりグッズ4点が実質おまけみたいなもの。しかも夏のレジャーに使える保冷トートやポーチなど、実用的なものばかり。これは家計にやさしい…!

たまごっちは今年で30周年。子どものころ夢中になったママも多いはず。親子で楽しめるコラボって、なんだかいいですよね。

ちなみにモスは昨春にもワイワイセット(お子さま向けセット)でたまごっちと初コラボしていて、それが大好評だったから今回の夏袋につながったそう。こうして「お客さんの反応を見て次につなげる」ところにも、さっきの“客の声を聞く”戦略が生きているんですね。

まとめ｜うな重バーガーと中村社長の戦略から見るモスの強さ

最後にポイントをおさらいします。

6000円のうな重バーガーは、ミシュラン三つ星監修の本気の一品で、モス史上最高価格。「価格のグラデーション化」と「客の声を聞く商品づくり」で、モスは高くてもちゃんと売れる仕組みをつくり、2026年3月期には売上1000億円突破という過去最高を達成しました。これを率いるのが「挑戦する起業家精神」を大切にする中村栄輔社長です。そして２０２６年７月１日からは、たまごっち30周年コラボの夏袋も予約開始。

高い商品も、お手ごろな商品も、楽しいコラボも。どれも「お客さんに喜んでほしい」という気持ちの表れなのかな、と感じました。7月2日(木)のカンブリア宮殿、私も録画予約して、中村社長の“挑戦”をじっくり見てみようと思います!